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「米消費拡大 朝食にはごはんを
−ごはんとみそ汁と漬物の日本食で1日の活力を−」
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| 団体名:福岡県稲作経営者協議会パートナーの会みそ汁キャラバン隊 |
| 宗像市 |
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消費者の気持ちを聞きたいと、平成12年お米ギャラリーにて消費者との井戸端会議と称しておにぎりの試食をしながら意見交換会を実施しましたが、私たちの思いをもっと知ってもらいたいと「農業まるかじり」交流会を平成13年からスタートしました。 |
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朝食を食べて欲しいと、朝ごはんにみそ汁と漬物ということで「みそ汁キャラバン隊」を結成し、学校給食フォーラムではごはん5種、漬物、デザートで17種等作り、自校式開始に伴い、ごはん食の回数が増えました。その後、アンビシャス運動に参加し、毎年恒例になっているのは、くるみ幼稚園の餅つき大会、宗像高校家庭科クラブ、正助ふるさと村の収穫祭、宗像市女性連絡協議会との交流会を行っています。 |
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学校給食フォーラムでは、ごはん食の回数が増え、くるみ幼稚園の教室には「ごはんをしっかり食べましょう」ポスターが、宗像市女性連絡協議会での交流も盛んに行われ、今年度は子育てボランティアのお母さんを対象に、食の勉強会、公民館事業でも自然を大切にと味噌づくり講習会を実施しました。 |
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