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皮のままガブリ! あま〜い富有ガキ
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「ふれあい農園」のあるJAにじは全国に知られる富有ガキの産地。今がちょうど熟れ頃ということで、柿狩りにチャレンジ。「太陽がいっぱい当たってる大きな柿がおいしいよ。柿は色と甘さが比例するから、赤いのを選んでね」と生産者の足立民子さん。
気づけば、あちこちでとれたての柿に皮のままかぶりついている子どもたち続出!
「ここの柿はなんでこんなにおいしいと?」と水本直希くん。お母さんも「丸かじりが珍しいからすごく興奮していますね。手を放さないんですよ」とビックリ。
「皮が一番栄養あるけど、なかなか最近の子どもたちは食べない。生産者みょうりに尽きるわ」と足立さんも大喜びです。
最後はフル可動中の選果場を見学。色と糖度は機械で選別、1日100Iもの処理能力があると聞いて「スゴ〜イ!」と大人も子どもも目を白黒。
次回は12月2日(土)。ニンジンの収穫やお餅つきを楽しみます。 |
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「どれが甘いかな?」選ぶ目も真剣
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とれたての富有ガキを皮のままガブリ。「ぼくのだよ〜」
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